La maggiore versatilità dei frammenti legnosi si concretizza anche nella fase di produzione.
Stiamo provvedendo all’aggiornamento della Documentazione Tecnica e delle Informative di Sicurezza.
Provvederemo alla pubblicazione dei documenti mancanti nel più breve tempo possibile
ALEABOIS SELECTION HV
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION HM
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION SP
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION P1
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION P2
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION P3
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION HVP
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION HT
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION BLF
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.
ALEABOIS SELECTION CK
La gamma ALEABOIS SELECTION è composta da legni enologici ottenuti con tecniche innovative mirate ad ottenere apporti aromatici estremamente precisi e veloci. La cessione del profilo aromatico principale avviene in pochissimi giorni, cosa non possibile con le tostature tradizionali. Ciò si concretizza in doppio vantaggio: possibilità di trattamenti brevissimi anche a ridosso dell’imbottigliamento e dosaggi ridotti fino anche a meno della metà rispetto alle tipologie tradizionali.
ALEABOIS SELECTION sono disponibili nei formati:
- CHIPS per correzioni aromatiche e affinamenti brevi
- CUBI per affinamenti brevi e medi
- STAVES per affinamenti medio lunghi
Una vasta scelta di apporti specifici (vaniglia, speziato, mocha-caffè, affumicato, ecc…) consente di ottenere sempre il profilo ricercato. Il Team Tecnico di Alea Evolution è a disposizione per creare blend personalizzati anche per piccole partite.