Aleazym FLOT L
Informazioni aggiuntive
| Famiglia | ENZIMI |
|---|---|
| Gamma | ALEA EVOLUTION |
Aspetto
LIQUIDO
Composizione
ALEAZYM FLOT L è una pectinase in forma liquida ad un’attività minima di 560 PLU/g, stabilizzata con sorbato di potassio e standarizzata con KCL, prodotto in conformità alla legislazione in vigore.
Caratteristiche Generali
ALEAZYM FLOT L è un enzima pectolitico a concentrazione elevata a base di pectinasi prodotte da ceppi classici selezionati d’Aspergillus niger per il trattamento dei mosti di vini bianchi e rosati.
Dosaggi Consigliati
Flottazione 1–3 g 1-2 ore a 20°C
Chiarifica 1-3 g 8-12 ore a 15°C
Condizioni di conservazione
Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (possibilmente in ambiente refrigerato a 4°C), asciutto e ventilato.
Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato; consumare rapidamente.
