Anteprima AMARONE
È prevista per il 28 gennaio alla Gran Guardia di Verona l’appuntamento con l’Anteprima Amarone, annata 2013. Un appuntamento importante...
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[vc_row full_screen_section_height="no"][vc_column][vc_column_text]Se il 2016 si è chiuso con l’approvazione del Testo Unico, il 2017 si apre con l’avvio del Registro...
Per Alberto Antonini, fra i 5 migliori enologi al mondo secondo Decanter, ne siamo troppo dipendenti . “Per fare un vino...
(oltre che in un importante strumento di marketing) Intervista a Jane Nisbet Huseby, consulente internazionale con alle spalle un solido background...
Il mondo enologico non si sta semplicemente trasformando, si sta rivoluzionando. Il professor Attilio Scienza sui temi caldi del momento. Ex Direttore generale...
[vc_row full_screen_section_height="no"][vc_column][vc_column_text]Per questo è necessario che il prossimo anno l’Italia non si faccia trovare impreparata come è successo in alcune...
[vc_row full_screen_section_height="no"][vc_column][vc_column_text]Una questione importante a riguardo dell’armonizzazione degli schemi di certificazione internazionali del biologico. “Un’armonizzazione su scala globale di fatto non...
“The Drinks Business”, reputatissima testata inglese che analizza le tendenze e il mercato del vino, ci da la classifica degli...
In vino veritas, in greco Ἐν οἴνῳ ἀλήθεια, è un proverbio latino, che letteralmente significa: «nel vino è la verità». Ciò significa che...
Bisogna mettersi in testa chiaramente che il vino non fa bene alla salute. È un alimento come tanti, che non fa...