KIT ALEA SUR LIES
Informazioni aggiuntive
| Famiglia | DERIVATI DI LIEVITO PER AFFINAMENTO |
|---|---|
| Gamma | ALEA EVOLUTION |
Aspetto
POLVERE
Composizione
La confezione contiene:
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Aleazym L MG
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Aleazym PP
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Aleazym Arom MG
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Aleatan Oxy
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Aleatan Galla
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Istruzioni d’impiego e Protocollo di lavoro
Caratteristiche Generali
Kit per il trattamento delle fecce.
Applicazioni
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Incremento della struttura e della persistenza
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Aumento della dolcezza e della sapidità
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Eliminazione di odori sgradevoli, acetone / H2S
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Eliminazione ossidazioni e svanito
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Miglioramento perlage, in spumantizzazione
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Effetto sosta sulle fecce, in spumantizzazione
Condizioni di conservazione
Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (possibilmente in ambiente refrigerato a 4°C), asciutto e ventilato.
Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato; consumare rapidamente.
COD:
AFF50
Categoria: AFFINAMENTO

