KIT ALEA SUR LIES

Informazioni aggiuntive
FamigliaDERIVATI DI LIEVITO PER AFFINAMENTO
GammaALEA EVOLUTION
Aspetto

POLVERE

Composizione

La confezione contiene:

  • Aleazym L MG

  • Aleazym PP

  • Aleazym Arom MG

  • Aleatan Oxy

  • Aleatan Galla

  • Istruzioni d’impiego e Protocollo di lavoro

Caratteristiche Generali

Kit per il trattamento delle fecce.

Applicazioni
  • Incremento della struttura e della persistenza 

  • Aumento della dolcezza e della sapidità

  • Eliminazione di odori sgradevoli,  acetone / H2S

  • Eliminazione ossidazioni e svanito

  • Miglioramento perlage, in spumantizzazione

  • Effetto sosta sulle fecce, in spumantizzazione

Condizioni di conservazione

Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (possibilmente in ambiente refrigerato a 4°C), asciutto e ventilato.

Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato; consumare rapidamente.

COD: AFF50 Categoria: