Aleatan VINTAGE V

Informazioni aggiuntive
FamigliaTANNINI
GammaALEA EVOLUTION
Aspetto

LIQUIDO

Composizione

Tannino a basso peso molecolare estratto da vinaccioli di uve bianche Chardonnay

 

Caratteristiche Generali

Aspetto: liquido marrone chiaro.

ALEATAN VINTAGE V possiede un forte potere antiossidante, stabilizza il colore e mantiene la freschezza del vino, migliora il potenziale fenolico e aumenta la struttura e l’ampiezza gustativa del prodotto trattato. Se utilizzato in chiarifica, ALEATAN VINTAGE V ottimizza gli effetti ed i risultati dei chiarificanti aggiunti.

 

Applicazioni

ALEATAN VINTAGE V può essere utilizzato:

  • durante la fermentazione alcolica;

  • su vino giovane;

  • durante la maturazione.

Sono possibili aggiunte frazionate per migliorare la struttura del vino e la qualità del colore.

 

Condizioni di conservazione

Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (temperatura inferiore a 25°C), asciutto e ventilato.

Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato.

COD: TAN32 Categoria: