Aleatan GOLD T3
| Famiglia | TANNINI |
|---|---|
| Gamma | ALEA EVOLUTION |
LIQUIDO
ALEATAN GOLD T3 è una miscela di Tannini Ellagici e Proantocianidinici, stabilizzata con gomma arabica (Acacia Senegal).
Aspetto: liquido bruno, denso e viscoso.
ALEATAN GOLD T3 svolge una efficacia azione preventiva verso processi ossidativi delle componenti volatili positive del vino, contribuendo alla loro persistenza e ad un aumento della shelf-life del vino trattato.
La reattività sinergica con le molecole odorose del vino consente la comparsa di note aromatiche più intense e persistenti, in particolar modo dal profilo dolce e floreale.
ALEATAN GOLD T3 contribuisce alla pulizia olfattiva, aumentando la freschezza riducendo la nota ossidata e di frutta sur-maturata ed apportando complessità aromatica e gustativa.
Il suo utilizzo è consigliato durante il periodo di maturazione del vino.
Da 2 a 10 g/hl per consentire la comparsa di note aromatiche più intense e persistenti.
Contribuisce all’aumento del volume e della struttura nei prodotti trattati, esaltando la sensazione di morbidezza ed attenuando le sensazioni acide ed amare.
Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (temperatura inferiore a 25°C), asciutto e ventilato.
Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato; consumare rapidamente.
Proteggere dall’aria e dalla luce solare. Nel suo imballaggio d’origine il prodotto conserva tutte le sue proprietà per 12 mesi.
