Alea Kristall FLASH
| Famiglia | STABILIZZANTI |
|---|---|
| Gamma | ALEA EVOLUTION |
POLVERE
E336i Bitartrato di potassio (tartrato acido di potassio, cremore di tartaro)
Aspetto: polvere cristallina bianca.
Alea KRISTALL FLASH favorisce la formazione e l’accrescimento di cristalli di bitartrato di potassio nei vini fungendo da germe di cristallizzazione.
Favorisce la completa e rapida stabilizzazione tartarica a freddo dei vini trattati, in particolar modo con impianti di stabilizzazione a freddo in continuo.
Da 20 a 400 g/hL, in funzione della tipologia di vino da trattare e del trattamento di stabilizzazione utilizzato.
In caso di utilizzo su impianti di stabilizzazione a freddo in continuo utilizzare i dosaggi indicati dal produttore dell’impianto.
Confezione chiusa: conservare in luogo fresco (temperatura inferiore a 25°C), asciutto e ventilato.
Confezione aperta: richiudere accuratamente e conservare come sopra indicato.
