Αλεαφίν Υ.Γ

πρόσθετες πληροφορίες
ΟικογένειαΠΑΡΑΓΩΓΑ ΜΑΓΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΓΗΡΑΝΣΗ
GammaALEA EVOLUTION
εταιρείας ΑSPETΤO

ΣΚΟΝΗ

Composizione

Σύνθετο ανοσοενισχυτικό με βάση τις τανίνες προανθοκυανιδίνης, σταθεροποιημένο με πολυσακχαρίτες φυτικής προέλευσης και φλούδες ζύμης.

Γενικά Χαρακτηριστικά

Εμφάνιση: μπεζ σκόνη.

ΑΛΕΑΦΙΝ ΥΓ Είναι ένα σύνθετο βοήθημα για εξευγενισμό, στο οποίο η παρουσία πολυσακχαριτών φυτικής προέλευσης που προέρχονται από τα κυτταρικά τοιχώματα επιλεγμένων ζυμών ευνοεί την αύξηση της πολυπλοκότητας και της δομής του κρασιού, αυξάνοντας την αρμονία και την απαλότητα σε γευστικό επίπεδο. Η παρουσία τανίνης επιτρέπει επίσης μεγαλύτερη σταθεροποίηση του χρώματος, συμβάλλοντας στη βελτίωση της δομής και της στρογγυλότητας των κρασιών και στην πρόληψη της οξείδωσης κατά τις διαδικασίες φινιρίσματος.

Εφαρμογές

ΑΛΕΑΦΙΝ ΥΓ είναι ένα βοηθητικό εξευγενισμού κατάλληλο για εφαρμογές σε ερυθρά και λευκά κρασιά όπου αναζητείται μια σημαντική δομή. Λόγω της ιδιαίτερης σύνθεσής του, συνιστάται η χρήση του κατά τη φάση ραφιναρίσματος. Συνιστάται η διατήρηση ΑΛΕΑΦΙΝ ΥΓ σε επαφή με το κρασί για μεσαίες-μακρές περιόδους, πραγματοποιώντας περιοδική άντληση, προκειμένου να ενισχυθούν οι δομικές και σταθεροποιητικές του δράσεις. 

Συνιστώμενες Δοσολογίες

Από 5 έως 50 g/hl, ανάλογα με τα προς επεξεργασία κρασιά και τους τεχνολογικούς στόχους.

Μέγιστη νόμιμη δόση CE 200 g/hl

Συνθήκες αποθήκευσης

Κλειστή συσκευασία: φυλάξτε σε δροσερό (θερμοκρασία κάτω των 25°C), ξηρό και αεριζόμενο μέρος.

Ανοιγμένη συσκευασία: ξανακλείστε προσεκτικά και φυλάξτε σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες.

COD: AFF06 Κατηγορία: