ΜΟΝΥΔΡΑΙΚΟ ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ
| Οικογένεια | ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ |
|---|---|
| Gamma | ALEA EVOLUTION |
ΣΚΟΝΗ
Καθαρό μονοένυδρο κιτρικό οξύ (E330), για οινολογική χρήση.
Εμφάνιση: λευκή κρυσταλλική σκόνη
Αναλυτικές προδιαγραφές (Πρότυπο E330):
% καθαρότητας: 99,5-100,0
Υγρασία %: < 9,0
Βαρέα μέταλλα mg/kg: < 5
Οξαλικά mg/kg: < 100
L 'Κιτρικό οξύ συμπλέκει τον σίδηρο, σχηματίζοντας διαλυτές ενώσεις και αποφεύγοντας τη θολότητα και την καθίζηση. Ο'Κιτρικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προληπτικές θεραπείες περιπτώσεων σιδήρου και οξειδάσης.
Από 10 έως 50 g/hl, ανάλογα με τη θεραπεία που θα πραγματοποιηθεί
Τα 100 g/hl κιτρικού οξέος αντιπροσωπεύουν το μέγιστο επιτρεπόμενο όριο στην ΕΚ.
Κλειστή συσκευασία: φυλάξτε σε δροσερό (θερμοκρασία κάτω των 25°C), ξηρό και αεριζόμενο μέρος.
Ανοιγμένη συσκευασία: ξανακλείστε προσεκτικά και φυλάξτε σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες.
