Batteri ad uso enologico

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ALEABACTER OENOS

Batteri selezionati per una corretta gestione della fermentazione malolattica in mosti e vini. Aleabacter Oenos rispetta le caratteristiche organolettiche del vino ed è indicato sia su vini bianchi che rossi. Confezione per 25 hl e per 250 hl.

ALEABACTER SPECIAL

Aleabacter Special è una coltura di batteri selezionati per la loro elevata resistenza all’alcool ed in tutti i casi di fermentazione difficile; ideale anche in caso di arresti di fermentazione malolattica. Confezione per 25 hl e per 250 hl.

ALEAVIT FML

Preparato a base di scorze di lievito particolarmente ricche in azoto, aminoacidi e polisaccaridi parietali consigliato come nutriente per FML. Confezione da kg 1.